Giá cà phê trong nước

Đơn vị tính: VND/kg

Hiệp hội Cà phê - Cao cao Việt Nam (Vicofa) cho biết, vụ thu hoạch cà phê mới đã bắt đầu từ tháng trước, sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ này dự kiến sẽ đạt khoảng 1,6 triệu tấn. Trong niên vụ này, tiêu thụ cà phê nội địa của Việt Nam dự báo sẽ đạt từ 270.000 - 300.000 tấn. Sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ nội địa kết hợp với sản lượng sản xuất thấp có thể ảnh hưởng đáng kể đến nguồn cung nguyên liệu xuất khẩu.

Trong khi đó, Brazil hiện đã kết thúc vụ thu hoạch cà phê, người trồng cà phê tại quốc gia này đang hạn chế bán ra, chờ xem sản lượng cà phê vụ tới sẽ như thế nào sau khi ra hoa. Vì vậy, với vị thế là quốc gia đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu cà phê Robusta, thị trường cà phê từ nay đến hết quý I/2025 sẽ phụ thuộc vào các quốc trồng cà phê tại Bán cầu Bắc, đặc biệt là tại Việt Nam.

Cũng bởi vậy, dù đang vào vụ thu hoạch, nhưng giá cà phê trong nước vẫn có xu hướng gia tăng. Nông dân năm nay lại không vội bán ra bởi tình hình tài chính ổn định nhờ doanh thu tốt từ các loại nông sản khác được giá như sầu riêng, hồ tiêu...

Xuất khẩu cà phê 11 tháng năm nay đạt tổng cộng gần 1,2 triệu tấn với kim ngạch 4,84 tỷ USD, giảm 15,4% về khối lượng nhưng giá trị xuất khẩu lại tăng 32,8% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu cà phê tăng trưởng tại tất cả các thị trường trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu lớn nhất; trong đó, tăng mạnh nhất tại hai thị trường Malaysia và Philippines, đều tăng gấp trên 2 lần. Đức, Italy và Tây Ban Nha là ba thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn có nhiều thuận lợi nhờ nguồn cung tăng do vào vụ thu hoạch niên vụ mới 2024 - 2025 cùng với giá xuất khẩu vẫn cao. Dự báo, kim ngạch xuất khẩu cà phê cả năm nay sẽ lập kỷ lục 5,5 tỷ USD.

Tuy giá cà phê xuất khẩu ở mức cao, có thời điểm giao dịch lên đến gần 5.000 USD/tấn, nhưng theo các chuyên gia trong ngành, giá Robusta Việt Nam lại đang ở mức quá cao, khiến các nhà nhập khẩu thận trọng. Các nhà mua, nhà rang xay cũng thận trọng hơn trong việc đặt hàng. Trong thời gian ngắn, họ vẫn cần Robusta Việt Nam, bởi người tiêu dùng đã quen thuộc với hương vị này. Nhưng nếu giá cao tiếp tục kéo dài, các nhà nhập khẩu có thể thay đổi, từ đó ảnh hưởng đến xuất khẩu. Mức giá cà phê trong nước khoảng 100.000 đồng/kg sẽ hài hòa với lợi ích các bên, giúp cà phê Việt Nam phát triển bền vững.

Không nên kỳ vọng giá nông sản lên quá cao, bởi khi giá vượt quá sức tiêu dùng chung của thế giới, họ sẽ lựa chọn thay đổi thói quen tiêu dùng. Xu hướng giá cả nên đi theo xu hướng ổn định. Đây là lúc nên đi theo hướng giá ổn định, điều này cũng có lợi cả người trồng, doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cũng như phù hợp với nhu cầu chung của người tiêu dùng. Mọi năm, trong thời điểm vào vụ, số lượng đơn hàng thường sẽ rất cao, nhưng năm nay lại ngược lại. Nhà mua cũng mua ngắn, có nhu cầu mới mua thay vì mua hợp đồng dài hạn như những năm trước đây.

Nghị viện châu Âu (EC) vừa chính thức thông qua đề xuất hoãn thực thi Quy định về chống phá rừng (EUDR) trong 12 tháng. Theo đó, các doanh nghiệp xuất nhập khẩu lớn sẽ phải tuân thủ EUDR từ ngày 30 tháng 12 năm 2025, trong khi doanh nghiệp siêu nhỏ và nhỏ sẽ có hạn cuối vào ngày 30 tháng 6 năm 2026.

Cà phê Việt Nam là một trong những đối tượng sẽ chịu tác động mạnh bởi quy định trên. Các chuyên gia cho biết, với việc hoãn thực thi, các quốc gia sản xuất cà phê; trong đó có Việt Nam, sẽ có thêm thời gian để đáp ứng đầy đủ quy chuẩn mới. Đồng thời, các nước nhập khẩu tại EU cũng không cần phải ồ ạt nhập khẩu vào cuối năm nay; cung - cầu cà phê trên thị trường thế giới sẽ tạm thời ổn định.

>>>Tham khảo thêm:

Giá cà phê trực tuyến cập nhật realtime.

Giá cà phê hôm nay các tỉnh thành trong nước.

Sàn giao dịch cà phê là gì?

Mã giao dịch cà phê là gì?

Tìm hiểu cách mở tài khoản giao dịch cà phê trực tuyến?

Hướng dẫn cách giao dịch phái sinh cà phê.

Hàng hóa phái sinh là gì? Thị trường hàng hóa hoạt động như thế nào?