Giá cà phê Robusta London

Đơn vị tính: USD/tấn

Giá cà phê Arabica New York

Đơn vị tính: USD cent/lb

Giá cà phê trong nước

Đơn vị tính: VND/kg

Thị trường cà phê hôm nay đang ở mức trung bình 119.400 đồng/kg, tăng nhẹ 400 đồng so với giá cà phê hôm trước.

Tình hình mưa trái mùa hầu như không còn xuất hiện, thay vào đó trời nắng nhẹ, là điều kiện thời tiết lý tưởng để người dân thu hoạch nốt vụ cà phê mới. Ngoài ra, các yếu tố như giá cà phê thế giới, thời tiết, sản lượng thu hoạch hay nhu cầu tiêu thụ cũng có thể ảnh hưởng đến giá cà phê trong nước. Nếu tình hình thời tiết thuận lợi và sản lượng cà phê đạt yêu cầu, giá có thể sẽ tiếp tục chịu áp lực giảm. Việc giá cà phê giảm mạnh có thể sẽ ảnh hưởng đến tâm lý nông dân và các doanh nghiệp thu mua. Trong bối cảnh thị trường thế giới đầy biến động, người tiêu dùng và các nhà đầu tư cần phải theo dõi sát sao các yếu tố tác động đến giá cả trong thời gian tới.

Vụ thu hoạch năm nay đã bị chậm tiến độ sau những cơn mưa trái mùa kéo dài cũng như ảnh hưởng từ cơn áp thấp nhiệt đới trên vùng biển phía Nam của Việt nam. Điều này sẽ dẫn đến các vấn đề về chất lượng tại quốc gia sản xuất cà phê Robusta hàng đầu thế giới

Trong khi đó, tại nguồn cà phê số một thế giới, khí hậu tại Brazil trong phần lớn tháng 12 đã được báo cáo là có lượng mưa cải thiện và phân tán trên khắp các vùng trồng cà phê rộng lớn. Dự báo cho thấy, mưa sẽ tiếp tục trong suốt thời gian còn lại của tháng, điều này là cần thiết để cho vụ cà phê mới phát triển. Vụ mùa tới đây được dự kiến có khả năng sẽ đạt khoảng 64 triệu bao.

Dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy, trong niên vụ 2024 - 2025, sản lượng cà phê toàn cầu sẽ phục hồi nhờ sản lượng tăng lên tại Việt Nam và Indonesia. Bên cạnh đó, thị trường vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê niên vụ 2025 - 2026 của Brazil có thể sẽ phục hồi, khi lượng mưa tại các vùng trồng cà phê chính sẽ cải thiện. Đồng thời, nhu cầu nhập khẩu cà phê của các quốc gia châu Âu cũng sẽ tạm lắng xuống khi quy định EUDR được hoãn thời điểm bắt đầu thi hành sang cuối năm 2025. Đó là những lý do giá cà phê thế giới năm 2025 được dự báo sẽ điều chỉnh giảm do nguồn cung phục hồi.

Dự báo thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong năm nay sẽ chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố, bao gồm tình hình sản xuất trong nước, nhu cầu toàn cầu, giá cả, và các yếu tố kinh tế vĩ mô.

Các dự báo từ các tổ chức quốc tế và cơ quan trong nước cho thấy, Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, chủ yếu là cà phê Robusta. Nhu cầu cà phê toàn cầu, đặc biệt là từ các thị trường như EU, Mỹ, hay các quốc gia tại Đông Á, được dự báo sẽ tiếp tục duy trì ổn định. Tuy nhiên, thị trường sẽ chứng kiến sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các quốc gia sản xuất cà phê khác như Brazil, Indonesia, hay các nước châu Phi.

Trong khi đó, thời tiết bất ổn cùng tình trạng khô hạn có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê Việt Nam trong những năm tới. Tuy nhiên, nếu các giải pháp canh tác và cải thiện năng suất được áp dụng, tác động từ biến đổi khí hậu sẽ được giảm bớt.

Việt Nam đang tập trung nâng cao chất lượng cà phê và sản xuất các sản phẩm chế biến sâu nhằm tăng giá trị gia tăng. Những sản phẩm như cà phê hòa tan hay cà phê rang xay có thể trở thành động lực mới cho xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu thị trường cao cấp.

Ngoài ra, Các Hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam đã ký kết, như Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA), sẽ tạo cơ hội thuận lợi cho ngành xuất khẩu cà phê. Các thuế quan được cắt giảm cùng với việc thúc đẩy các sản phẩm nông sản Việt Nam trong các thị trường quốc tế sẽ có ảnh hưởng tích cực. Sự phát triển của công nghệ trong sản xuất và chế biến cà phê sẽ giúp cải thiện chất lượng và giảm chi phí, từ đó tạo ra cơ hội cạnh tranh lớn hơn trên thị trường toàn cầu.

Tóm lại, dù có những thách thức, nhưng ngành cà phê Việt Nam trong năm 2025 vẫn được dự báo sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ với sự đổi mới trong sản xuất và xuất khẩu, cũng như gia tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm cà phê của Việt Nam.

>>>Tham khảo thêm:

Giá cà phê trực tuyến | Cập nhật giá cà phê liên tục hàng ngày