Giá cà phê Robusta London

Đơn vị tính: USD/tấn

Giá cà phê Arabica New York

Đơn vị tính: USD cent/lb

Giá cà phê trong nước

Đơn vị tính: VND/kg

Giá cà phê thế giới đã có những diễn biến trái chiều vào phiên cuối tuần này. Giá cà phê Robusta tiếp đà giảm trong khi cà phê Arabica hồi phục do đồng USD chững lại. Arabica tăng còn bởi đầu cơ mua mạnh trên sàn khi thông tin mất mùa vẫn lan tràn với nhiều nhận định khác nhau.

Giá cà phê trong nước đã ghi nhận phiên giảm thứ tư liên tiếp, hiện giao dịch trong khoảng 120.500 - 121.300 tùy từng địa phương. Theo các thương nhân, trước lễ Giáng sinh, hoạt động giao dịch cà phê Việt Nam diễn ra khá trầm lắng bởi nguồn cung vẫn thấp vì thời tiết bất lợi gây gián đoạn thu hoạch tại khu vực trồng cà phê chính.

Thời gian này, chỉ số đồng USD đã tăng lên mức cao nhất trong 2 năm vào ngày 19 tháng 12, điều này đã gây áp lực tiêu cực lên hầu hết các mặt hàng, bao gồm cả cà phê. Bên cạnh đó, đồng Real của Brazil suy yếu kết hợp với tồn kho cà phê Robusta được giám sát bởi sàn ICE tăng lên mức cao nhất 4 tuần cùng với việc giá cà phê Arabica cao nhất trong 2 năm rưỡi đã gây áp lực lên thị trường.

Hai ngày sau khi Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) quyết định cắt giảm lãi suất và cho thấy lạm phát đã tạm thời hạ nhiệt, khiến Fed thu hẹp quy mô cắt giảm lãi suất vào năm sau, đồng USD đã giảm từ mức cao nhất trong 2 năm vào phiên giao dịch vừa qua, nhưng lại đang hướng đến tuần tăng thứ ba liên tiếp, với dữ liệu cho thấy lạm phát đang chậm lại.

Giá cà phê Arabica tăng còn do đầu cơ mua mạnh trên sàn khi thông tin mất mùa vẫn lan tràn với nhiều nhận định khác nhau. Trong đó, Volcafe vừa cắt giảm ước tính sản lượng loại cà phê Arabica Brazil 2025/26 xuống còn 34,4 triệu bao vào tuần trước, giảm tới 11 triệu bao so với ước tính vào tháng 9 sau chuyến tham quan vụ mùa cho thấy mức độ nghiêm trọng của một đợt hạn hán kéo dài tại Brazil. Cũng theo dự báo của Volcafe, thâm hụt cà phê Arabica toàn cầu vụ 2025/26 là 8,5 triệu bao, lớn hơn mức thâm hụt 5,5 triệu bao đối với vụ 2024/25, đồng thời ghi nhận năm thâm hụt thứ năm liên tiếp.

Theo ước tính của hãng tư vấn Safras & Mercado, sản lượng cà phê niên vụ 2025 – 2026 của Brazil sẽ đạt 62,45 triệu bao, giảm 5% so với niên vụ hiện tại. Trong đó, sản lượng Arabica dự báo sẽ giảm mạnh 15%, xuống còn 38,35 triệu bao bởi hạn hán; trong khi sản lượng Robusta sẽ tăng nhẹ lên 24,1 triệu bao.

Một yếu tố tích cực đối với giá cà phê Arabica là đồng Real của Brazil đã phục hồi thêm từ mức thấp kỷ lục hôm thứ 4 so với đồng USD vào ngày hôm qua. Đồng Real mạnh hơn đã làm giảm động lực xuất khẩu của các nhà sản xuất cà phê Brazil.

Mặc dù vậy, đà tăng giá của cà phê Arabica đã có phần hạn chế khi tồn kho cà phê Arabica do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 2 năm rưỡi vào ngày 19 tháng 12, đạt 981.565 bao.

Giá cà phê Robusta vẫn tiếp tục ghi nhận phiên giảm thứ tư liên tiếp xuống chỉ còn hơn 5.000 USD/tấn. Cà phê Robusta hiện cũng đang chịu áp lực do tồn kho tăng nhanh lên mức cao nhất trong 4 tuần qua, đạt 3.912 lô. Đồng thời, các nhà giao dịch cũng đang tập trung vào vụ thu hoạch đang diễn ra tại Việt Nam, với thời tiết thất thường, nắng nóng kéo dài và mưa bão, làm cho người trồng cà phê vất vả và sản lượng cũng đã giảm đi đáng kể.

Báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã mang lại cả yếu tố tích cực lẫn tiêu cực cho giá cà phê. Theo đó, dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024 - 2025 sẽ tăng 4% so với niên vụ trước và đạt 174,855 triệu bao, trong đó sản lượng cà phê Arabica tăng 1,5% lên 97,845 triệu bao, còn sản lượng cà phê Robusta tăng 7,5% lên 77,01 triệu bao.

Tuy nhiên, lượng tồn kho cà phê cuối kỳ trong niên vụ 2024 - 2025 dự báo sẽ giảm 6,6% xuống còn 20,9 triệu bao, mức thấp nhất trong 24 năm qua, so với 22,3 triệu bao trong niên vụ 2023 - 2024.

Theo phân tích của các chuyên gia về thị trường cà phê toàn cầu, sự biến động mạnh mẽ của giá cà phê thế giới được xem là yếu tố quan trọng tác động đến sản lượng và giá trị của cà phê tại các quốc gia sản xuất, trong đó có Việt Nam. Các yếu tố như thời tiết bất lợi hay sự thay đổi trong cung cầu toàn cầu đang góp phần tạo ra sự bất ổn về giá.

Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ này dự kiến sẽ đạt khoảng 1,6 triệu tấn. Tiêu thụ cà phê nội địa của Việt Nam dự báo sẽ đạt từ 270.000 - 300.000 tấn. Sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ nội địa cộng với sản lượng sản xuất thấp có thể ảnh hưởng đáng kể đến nguồn cung nguyên liệu cho xuất khẩu.

Theo nhận định của Vicofa, xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn có nhiều thuận lợi nhờ nguồn cung tăng do vào vụ thu hoạch niên vụ mới 2024/25 cộng với giá xuất khẩu cao. Kim ngạch xuất khẩu cà phê cả năm được dự báo sẽ lập kỷ lục với mốc 5,5 tỷ USD.

>>>Tham khảo thêm:

Giá cà phê trực tuyến cập nhật realtime.

Giá cà phê hôm nay các tỉnh thành trong nước.

Sàn giao dịch cà phê là gì?

Mã giao dịch cà phê là gì?

Tìm hiểu cách mở tài khoản giao dịch cà phê trực tuyến?

Hướng dẫn cách giao dịch phái sinh cà phê.

Hàng hóa phái sinh là gì? Thị trường hàng hóa hoạt động như thế nào?