Vào ngày 31/1/2025, giá tiêu tại thị trường trong nước không có nhiều biến động, vẫn duy trì ở mức ổn định, dao động quanh 148.000 đồng/kg.

Thị trường tiêu thế giới cũng không có sự thay đổi đáng kể trong thời gian gần đây, tiếp tục giữ mức giá tương đối ổn định.

Giá tiêu trong nước: 

Tại các khu vực trọng điểm sản xuất hồ tiêu của Việt Nam, mức giá tiêu trong hôm nay cho thấy sự ổn định sau một thời gian dài không có thay đổi mạnh:

Như vậy, giá tiêu trong nước hiện dao động từ 147.000 đến 148.200 đồng/kg, không có biến động mạnh, cho thấy thị trường đang duy trì sự ổn định.

Giá tiêu trên thị trường thế giới: 

Theo thông tin từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC), thị trường quốc tế cũng không có nhiều biến động lớn trong những ngày qua:

Indonesia: Hồ tiêu đen Lampung được giao dịch ở mức 7.157 USD/tấn, trong khi hồ tiêu trắng Muntok ở mức 9.456 USD/tấn.

Malaysia: Giá hồ tiêu đen loại ASTA là 9.000 USD/tấn, còn hồ tiêu trắng ASTA có giá 11.600 USD/tấn.

Brazil: Hồ tiêu đen loại ASTA 570 đang được mua bán với giá 6.150 USD/tấn.

Việt Nam: Hồ tiêu đen loại 500 g/l có giá 6.350 USD/tấn, trong khi loại 550 g/l có mức giá 6.650 USD/tấn. Giá hồ tiêu trắng tại Việt Nam đang dao động ở mức 9.550 USD/tấn.

Bảng giá tiêu thế giới

Bảng giá tiêu Ấn Độ

Nhìn chung, giá tiêu tại các quốc gia xuất khẩu lớn không có sự thay đổi quá mạnh trong những ngày qua, tuy nhiên, giá cả vẫn duy trì ở mức khá cao do tình hình sản xuất có phần giảm sút từ nhiều quốc gia.

Triển vọng thị trường hồ tiêu toàn cầu: 

Các chuyên gia dự báo trong năm 2025, nguồn cung hồ tiêu toàn cầu sẽ tiếp tục giảm mạnh, đặc biệt là từ các quốc gia sản xuất chính như Việt Nam và Brazil. Điều này sẽ tạo ra sự thiếu hụt hồ tiêu trong thời gian tới, trong khi nhu cầu từ các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu vẫn giữ ổn định. Điều này sẽ tạo ra áp lực lên giá cả, giữ cho giá tiêu ở mức cao.

Các số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy, giá hồ tiêu FOB tại Brazil đã tăng mạnh trong năm 2024, đạt 4.639 USD/tấn, tăng 45% so với năm trước đó. 

Tại Malaysia, giá tiêu đen tăng 37%, trong khi giá tiêu trắng tăng 26%. Điều này cho thấy thị trường hồ tiêu toàn cầu đang đối mặt với sự thiếu hụt nguồn cung, dẫn đến việc tăng giá.

Sản lượng của Ấn Độ và các xu hướng trong tương lai: 

Ấn Độ, quốc gia sản xuất hồ tiêu lớn thứ hai thế giới, đã vượt qua Brazil về sản lượng vào năm 2023. Tuy nhiên, phần lớn sản lượng của Ấn Độ được tiêu thụ tại thị trường nội địa. 

Dự báo sản lượng hồ tiêu của Ấn Độ sẽ đạt 125.000 tấn vào năm 2024, tăng 7% so với năm trước. Tuy nhiên, do tác động của mưa lũ, sản lượng Ấn Độ có thể giảm tới 38% vào năm 2025, điều này sẽ ảnh hưởng đến cả chất lượng và giá của hồ tiêu trong tương lai.

Với sự suy giảm của nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn, giá hồ tiêu toàn cầu dự báo sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong năm 2025, nhờ vào nhu cầu ổn định từ các ngành công nghiệp thực phẩm và chế biến gia vị.

Thị trường hồ tiêu hiện tại đang trong giai đoạn ổn định, với giá không có nhiều biến động mạnh. Tuy nhiên, do sự giảm sút sản lượng từ các quốc gia sản xuất chính và nhu cầu ổn định từ các thị trường lớn, giá hồ tiêu dự báo sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong năm 2025. Các doanh nghiệp và nhà nhập khẩu cần lưu ý đến những yếu tố này khi xây dựng chiến lược nhập khẩu và tiêu thụ hồ tiêu trong thời gian tới.