Giá cà phê Robusta London

Đơn vị tính: USD/tấn

Giá cà phê Arabica New York

Đơn vị tính: USD cent/lb

Giá cà phê trong nước

Đơn vị tính: VND/kg

Dự báo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy, sản lượng cà phê toàn cầu dự kiến sẽ phục hồi trong niên vụ 2024 - 2025. Nguyên nhân chính là bởi sản lượng cà phê tăng mạnh tại các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam hay Indonesia. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành cà phê toàn cầu sau giai đoạn khó khăn về nguồn cung. Tuy nhiên, đi kèm với đó là dự báo lượng cà phê tồn kho toàn cầu sẽ tiếp tục giảm sâu, xuống chỉ còn 20,9 triệu bao vào cuối năm 2024, do nhu cầu tiêu thụ tăng cao.

Xuất khẩu cà phê toàn cầu năm nay được dự báo sẽ chỉ tăng trưởng ở mức khiêm tốn. Sự tăng trưởng trong xuất khẩu từ Việt Nam và Indonesia dự kiến sẽ đóng vai trò bù đắp cho sự sụt giảm xuất khẩu của Brazil, một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Việc Brazil gặp khó khăn có thể xuất phát từ yếu tố thời tiết không thuận lợi và áp lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Đối với Việt Nam, năm 2024 đã ghi nhận những thành tựu đáng kể trong lĩnh vực xuất khẩu cà phê. Theo báo cáo mới đây từ Cục Xuất nhập khẩu thuộc Bộ Công Thương, năm 2024 là một năm thành công của ngành cà phê Việt Nam. Trị giá xuất khẩu cà phê đã vượt mốc 5 tỷ USD, đạt con số kỷ lục nhờ giá cà phê tăng mạnh trên thị trường quốc tế. Điều này đã thể hiện vị thế vững chắc của Việt Nam trong vai trò là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới.

Theo số liệu thống kê sơ bộ, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong quý IV năm 2024 ước đạt 208,4 nghìn tấn, mang lại trị giá 1,16 tỷ USD. Dù lượng xuất khẩu giảm 43,7% so với cùng kỳ năm 2023, trị giá lại tăng 3,9% nhờ giá cà phê trên thị trường quốc tế tiếp tục duy trì ở mức cao.

Tính chung cả năm 2024, Việt Nam xuất khẩu được khoảng 1,32 triệu tấn cà phê, mang lại 5,48 tỷ USD. So với năm 2023, lượng xuất khẩu giảm 18,8%, nhưng trị giá lại tăng đến 29,1%. Những con số này cho thấy hiệu quả kinh tế vượt bậc mà ngành cà phê mang lại, bất chấp sự sụt giảm về sản lượng. Điều này được giải thích bởi giá cà phê toàn cầu đã tăng mạnh trong năm qua, do tình trạng thiếu hụt nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn khác.

Cục Xuất nhập khẩu dự báo rằng, năm 2025 sẽ tiếp tục là một năm tích cực cho ngành cà phê Việt Nam. Với xu hướng tiêu dùng cà phê tăng cao tại các thị trường lớn như châu Âu, Mỹ hay châu Á, nhu cầu đối với cà phê Việt Nam dự kiến sẽ duy trì ở mức cao. Đặc biệt, dòng cà phê Robusta Việt Nam đang ngày càng được ưa chuộng nhờ chất lượng cải thiện và giá cả cạnh tranh.

Ngoài ra, các chính sách hỗ trợ từ Chính phủ, như khuyến khích phát triển bền vững và hỗ trợ xúc tiến thương mại quốc tế, cũng sẽ góp phần tạo động lực cho ngành cà phê. Việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất và chế biến cà phê, cùng với nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, hứa hẹn sẽ giúp cà phê Việt Nam giữ vững thị phần trên thị trường toàn cầu.

Mặc dù triển vọng sáng sủa, nhưng ngành cà phê Việt Nam vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức. Biến đổi khí hậu tiếp tục là một yếu tố đáng lo ngại, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cây trồng. Ngoài ra, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt từ các quốc gia xuất khẩu khác, cũng như yêu cầu ngày càng cao về tiêu chuẩn chất lượng và sản xuất bền vững, sẽ đòi hỏi ngành cà phê Việt Nam phải có những bước đi thích ứng kịp thời.

Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội để ngành cà phê Việt Nam khẳng định vị thế thông qua việc xây dựng thương hiệu, đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao giá trị gia tăng. Nếu tận dụng tốt các cơ hội này, cà phê Việt Nam không chỉ tiếp tục đóng góp lớn vào nền kinh tế quốc gia mà còn khẳng định vị thế trên bản đồ cà phê thế giới.

Với những dự báo tích cực về nhu cầu tiêu thụ và giá cả, năm 2025 được kỳ vọng sẽ tiếp tục là một năm bứt phá của ngành cà phê Việt Nam, góp phần củng cố vai trò quan trọng của ngành nông sản này trong nền kinh tế đất nước.