Giá cà phê Robusta London

Đơn vị tính: USD/tấn

Giá cà phê Arabica New York

Đơn vị tính: USD cent/lb

Giá cà phê trong nước

Đơn vị tính: VND/kg

Theo báo cáo từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đã có những diễn biến trái chiều trong phiên giao dịch ngày 4 tháng 12. Chỉ số MXV - Index đóng cửa gần như không thay đổi, giữ vững ở mức 2.178 điểm. Trong đó, điểm nhấn nổi bật thuộc về hai mặt hàng cà phê với mức tăng mạnh sau chuỗi ba phiên giảm giá liên tiếp.

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica tăng 2,8% lên gần 6.700 USD/tấn, trong khi giá cà phê Robusta nhảy vọt hơn 3% lên 4.770 USD/tấn. Sự phục hồi mạnh mẽ này đến từ mối lo ngại về nguồn cung từ các quốc gia sản xuất chính, đặc biệt là Brazil và Việt Nam.

Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đang phải đối mặt với những thách thức từ thời tiết bất lợi. Lượng mưa tại các vùng trồng cà phê chủ lực như Minas Gerais liên tục ở mức thấp kể từ tháng 4. Báo cáo từ Somar Meteorologia cho thấy, lượng mưa tuần trước tại khu vực này chỉ đạt 17,8 mm, tương đương với 31% mức trung bình lịch sử.

Những điều kiện thời tiết khắc nghiệt đã ảnh hưởng trực tiếp đến dự báo sản lượng cà phê của Brazil. Theo ước tính của hãng tư vấn Hedgepoint, sản lượng cà phê của quốc gia này trong niên vụ 2025–2026 sẽ đạt khoảng 65,2 triệu bao, giảm nhẹ so với vụ trước. Trong đó, sản lượng Arabica được dự báo ở mức 42,6 triệu bao loại 60 kg, giảm 1,4%. Điều này chủ yếu do thời tiết không thuận lợi, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây cà phê.

Tại Việt Nam, quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta hàng đầu, tình hình thời tiết cũng không khả quan hơn. Mưa kéo dài tại một số khu vực Tây Nguyên đang gây cản trở lớn cho hoạt động thu hoạch cà phê của nông dân. Dự báo La Nina có thể gây mưa lớn trong giai đoạn thu hoạch chính vụ, làm gia tăng lo ngại về nguồn cung.

Không chỉ làm chậm tiến độ thu hoạch, thời tiết bất lợi còn gây khó khăn trong vận chuyển và lưu thông hàng hóa, khiến nguồn cung cà phê từ Việt Nam ra thị trường quốc tế có thể giảm và chậm hơn so với thường lệ. Trước những thông tin này, lực mua trên thị trường phái sinh đã tăng mạnh, đẩy giá cà phê bật tăng trong phiên giao dịch vừa qua.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, các quy định quốc tế cũng đang tạo thêm áp lực cho ngành cà phê. Sáng ngày 4 tháng 12 theo giờ Việt Nam, Liên minh châu Âu (EU) đã chính thức bác bỏ đề xuất nới lỏng quy định chống phá rừng (EUDR), chỉ đồng ý gia hạn thời gian thực thi thêm 1 năm.

Trước đó, một số nghị sĩ EU đã đề xuất bổ sung hạng mục "không rủi ro" cho một số quốc gia nhằm giảm bớt yêu cầu kiểm tra đối với hàng hóa nhập khẩu. Tuy nhiên, quyết định mới nhất của EU cho thấy họ giữ vững lập trường bảo vệ môi trường, bất chấp áp lực từ các quốc gia xuất khẩu cà phê và các ngành hàng nguyên liệu khác.

Điều này đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê sẽ phải đối mặt với chi phí kiểm định và thời gian xử lý thủ tục tăng lên, đặc biệt là với những quốc gia chưa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn môi trường của EU. Đối với Việt Nam, điều này có thể tạo thêm rào cản trong việc tiếp cận thị trường châu Âu.

Trong bối cảnh hiện tại, thị trường cà phê toàn cầu đang đối diện với nhiều yếu tố biến động từ thời tiết bất lợi, dự báo sản lượng giảm đến các chính sách quốc tế khắt khe. Những thách thức này không chỉ ảnh hưởng đến giá cả mà còn tác động mạnh mẽ đến chuỗi cung ứng và năng lực cạnh tranh của các quốc gia xuất khẩu.

Tuy nhiên, đây cũng là cơ hội để các quốc gia như Việt Nam và Brazil đẩy mạnh cải tiến trong sản xuất, đảm bảo chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế. Việc đầu tư vào công nghệ và phát triển bền vững sẽ giúp các doanh nghiệp vượt qua thách thức, đồng thời giữ vững vị thế trên thị trường toàn cầu.

Nhìn chung, với diễn biến hiện tại, giá cà phê có thể tiếp tục biến động trong ngắn hạn, phản ánh sự nhạy cảm của thị trường trước những thay đổi từ yếu tố cung – cầu và các chính sách quốc tế. Các nhà đầu tư và doanh nghiệp cần theo dõi sát sao để đưa ra chiến lược phù hợp.

>>>Tham khảo thêm:

Giá cà phê hôm nay các tỉnh thành trong nước.

Sàn giao dịch cà phê là gì?

Mã giao dịch cà phê là gì?

Tìm hiểu cách mở tài khoản giao dịch cà phê trực tuyến?

Hướng dẫn cách giao dịch phái sinh cà phê.